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シンポジウムなど資料、講演スライド

肉屋のカット

2019年5月25日公開シンポジウム

産業動物と食の観点からのOneHealth

農場HACCPについて 山野 淳一(農林水産省)

大学におけるGAP取組 小林 郁雄(宮崎大学)

産業動物のアニマルウェルフェア 八木 淳公(畜産技術協会)

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2021年3月20日公開シンポジウム

食の安全と社会 科学と社会の対話 Vol 2

資料集 西澤真理子(リテラジャパン)

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ウイルスと人間:動物の関わり(講演スライド) 杉山 誠(岐阜大学)公開終了

Q&A回答集

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