シンポジウムなど資料、講演スライド

肉屋のカット

2019年5月25日公開シンポジウム

産業動物と食の観点からのOneHealth

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農場HACCPについて　山野 淳一（農林水産省）

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大学におけるGAP取組　小林 郁雄（宮崎大学）

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産業動物のアニマルウェルフェア　八木 淳公（畜産技術協会）

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2021年3月20日公開シンポジウム

食の安全と社会 科学と社会の対話 Vol 2

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資料集　西澤真理子（リテラジャパン）

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ウイルスと人間：動物の関わり（講演スライド）　杉山　誠（岐阜大学）公開終了

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Q&A回答集